Przekąski
Sałatka z awokado
Sałatka z awokado to posiłek równie smaczny, co zdrowy. Awokado jest źródłem zdrowych tłuszczów, błonnika oraz wielu witamin i minerałów, dzięki czemu syci i wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Nie mniej wartościowe są pozostałe składniki tej lekkiej sałatki. Wszystkie są łatwo dostępne niezależnie od sezonu, więc możesz przygotować ją o każdej porze roku. Sałatkę z awokado możesz podać jako dodatek do dań albo solo, z pieczywem. Jeśli unikasz produktów pszennych w diecie, a chcesz, by sałatka była bardziej sycąca, możesz wzbogacić ją o uprażone ziarna słonecznika lub dyni.
15 min
Czas łączny
15 min
Czas pracy
2
Porcje
158 kcal
w 100g
Składniki
Miks sałat | 100 gramów |
Awokado | 1 sztuka |
Pomidor koktajlowy | 150 gramów |
Ser feta | 100 gramów |
Cebula | 0.5 sztuki |
Oliwa z oliwek | 3 łyżki |
Ocet balsamiczny | 1.5 łyżki |
Miód | 0.5 łyżeczki |
Sól | 1 szczypta |
Pieprz | 1 szczypta |
Makroskładniki w 100g
Białko | 3,3 g |
Tłuszcze | 14,1 g |
Węglowodany | 6,2 g |
Podane wartości są szacunkowe
Przygotowanie
Krok 1.
Umyj sałatę i osusz w wirówce do sałat (o ile nie korzystasz z już umytej).
Krok 2.
Przekrój awokado wzdłuż na pół. Usuń pestkę. Wydrąż miąższ łyżką. Pokrój go w kostkę.
Krok 3.
Przekrój umyte pomidorki na połówki, pokrój w kostkę ser. Obierz cebulę – jeśli jej używasz – i pokrój na półplasterki lub także w kostkę. Cebula zaostrzy smak sałatki, więc – jeśli wolisz łagodniejszy – możesz ją pominąć.
Krok 4.
Delikatnie wymieszaj w misce wszystkie składniki. W osobnym naczyniu wymieszaj oliwę z octem i miodem. Polej sosem sałatkę tuż przed podaniem.
Dopasuj do siebie przepis na sałatkę z awokado
Smaker
Oceń przepis
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
